Τζίτζιφα ένα υπέροχο φρούτο

Βιολογικό Θερμοκήπιο

Καλλιέργεια με Μεγάλες Προοπτικές

Βιολογική Καλλιέργεια Ελιάς

Αγαπητές Φίλες και Αγαπητοί Φίλοι,

Αγαπητές Φίλες και Αγαπητοί Φίλοι,

Καλώς ορίσατε στο διαδικτυακό μου ιστότοπο. Ελπίζω να βρείτε χρήσιμα στοιχεία και επιτρέψτε μου να αυτοπαρουσιαστώ και να σας ξεναγήσω.

Γεννήθηκα στην Έδεσσα από πατέρα Καστοριανό και μάνα από τις αλησμόνητες πατρίδες (Ικόνιο Καππαδοκίας), αλλά μεγάλωσα σε χωριά του κάμπου των Γιαννιτσών. Εκεί ξεκίνησαν οι εμπειρίες μου και η αγάπη μου για τη γεωργία και τους ανθρώπους που την ασκούν, είτε ερασιτεχνικά είτε επαγγελματικά είτε σε αποκλειστική ή μερική απασχόληση. Περισσότερα στοιχεία, θα βρείτε στο σύντομο βιογραφικό μου.

12

Το 1985 άρχισα να καλλιεργώ βιολογικά ακτινίδια σε κτήμα που αγόρασα στην Κατερίνη ενώ την άνοιξη του 2000 εγκατέστησα έναν καρυδεώνα έκτασης 30 στρεμμάτων στο πατρικό κτήμα στην Καστοριά. Από την άνοιξη του 2010, μετά τη συνταξιοδότησή μου από το Πανεπιστήμιο, αφιερώνω όλη μου τη δραστηριότητα σε έρευνα, διαλέξεις και συγγραφή σε αντικείμενα που σχετίζονται με τη βιολογική γεωργία. Ταυτόχρονα δραστηριοποιούμαι στην υποστήριξη της αξιοποίησης μεγάλων αγροκτημάτων με την ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών, όπως: Ζεόλιθος, Μυκόρριζες, Ωφέλιμοι Μικροοργανισμοί (βακτήρια ριζόσφαιρας, αζωτοβακτήρια, βακτήρια διαλυτοποίησης φωσφόρου, κ.ά.), βιοάνθρακας και Γαιοσκώληκες που βελτιώνουν αφάνταστα τη γονιμότητα των χωραφιών και τα οικονομικά αποτελέσματα του κτήματος (δέστε αναλυτικά την αναφορά στην Τεχνική Βοήθεια).

Το 2011 ταξίδεψα στην Κίνα ενώ το 2013 τα ταξίδια μου σε Αυστραλία και Γερμανία μου έδωσαν νέα ερεθίσματα για έρευνα στην παραγωγή ενός εδαφοβελτιωτικού που θα έχει καταπληκτικά αποτελέσματα (βιο-άνθρακας ή βιο-κάρβουνο ή Biochar). Ελπίζω τα πειράματα που ξεκίνησαν την άνοιξη του 2015 να επιβεβαιώσουν τα λαμπρά αποτελέσματα της διεθνούς βιβλιογραφίας και στις Ελληνικές  συνθήκες.

Στο χώρο μου θα βρείτε αναλυτική παρουσίαση των βιβλίων που έχω γράψει. Όποια σας αρέσουν μπορείτε να τα παραγγείλετε και μάλιστα με γενναίες εκπτώσεις. Θα αποκομίσετε γνώσεις για νέες καλλιέργειες και νέες τεχνολογίες  (ορθή διαχείριση εδάφους, ζεόλιθος, Ωφέλιμοι Μικροοργανισμοί και Μυκόρριζες) που είναι άμεσα εφαρμόσιμες, μικρού κόστους και μεγάλης ανταπόδοσης σε όλες τις καλλιέργειες. Ο πετυχημένος γεωργός σήμερα χρειάζεται γνώσεις και όχι μπράτσα.

Αν έχετε αποφασίσει να ασχοληθείτε με κάποια καλλιέργεια θα ήθελα να σας συστήσω να διαβάσετε με προσοχή το βιβλίο μου «Εφαρμογές των Ενεργών Μικροοργανισμών στη Γεωργία» και να ζητήσετε την τεχνική μας βοήθεια, πριν ξοδέψετε μερικές εκατοντάδες ή και χιλιάδες ευρώ. Είναι γραμμένο σε γλώσσα απλή και κατανοητή και δεν χρειάζεται να είστε απόφοιτος Λυκείου ή πολύ περισσότερο φοιτητής για να τα κατανοήσετε. Χρόνια τώρα ως πανεπιστημιακός έχω μάθει να υπηρετώ τη γνώση και την αντικειμενική ενημέρωση προς όφελος του κοινωνικού συνόλου.

Η δική μου ενασχόληση με τις καλλιέργειες δεν συνδέεται με φυτώρια ή άλλα γεωργικά εφόδια. Ότι σας προτείνουμε είναι τεκμηριωμένο και είναι προς το συμφέρον σας. Ήδη, οι πρώτοι συνεργάτες μας που είχαν μια παρατημένη αγροτική ιδιοκτησία, απολαμβάνουν τους πρώτους καρπούς και χαίρονται με τη νέα δραστηριότητά τους.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε κάποιες ομιλίες μου που έχουν βιντεοσκοπηθεί. Στο Blog που λειτουργεί μέσα στην ιστοσελίδα μου, καταγράφονται κάθε εβδομάδα χρήσιμα στοιχεία για όσους δραστηριοποιούνται στη φροντίδα της γης παράγοντας διατροφικά προϊόντα μεγάλης βιολογικής αξίας, ανεξάρτητα από την έκταση της δραστηριότητας. Περιμένουμε τα σχόλια και τις δικές σας συνεισφορές σε εμπειρίες.

Τέλος, έχουμε μια σειρά από συνδέσμους που σχετίζονται άμεσα με την παραγωγή της τροφής που έχουν επιλεγεί όχι με κριτήρια αγοράς, αλλά με βάση την αξιοπιστία τους και τη χρησιμότητα των εφοδίων και γνώσεων που παρέχουν.

Καλέστε μας σήμερα κιόλας για μια πρώτη γνωριμία και συζήτηση στους προβληματισμούς σας.

Καλή περιήγηση.

Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΤΖΙ

Το μοναδικό βιβλίο για το Γκότζι μπέρι στην Ελληνική γλώσσα. Γραμμένο για να καθοδηγήσει με σιγουριά, βήμα προς βήμα, το νέο αγρότη ή νέο επενδυτή. Μια ολοκληρωμένη έκδοση με βιολογική προσέγγιση για την παραγωγή ενός προϊόντος που διψάει να απορροφήσει η Ελληνική και Διεθνής αγορά

ΤΟ ΙΠΠΟΦΑΕΣ ΚΑΙ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ

Το πρώτο έγχρωμο βιβλίο για το Ιπποφαές σε δεύτερη έκδοση με όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται ο νέος επενδυτής ή ο νέος αγρότης αν θα επενδύσει στη νέα πολυδύναμη και πολυδιαφημισμένη καλλιέργεια.

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΕΜ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί (ΕΜ) παρουσιάζονται για πρώτη φορά στους Έλληνες αγρότες (επαγγελματίες και ερασιτέχνες) σε μια ολοκληρωμένη έκδοση που θα σας συναρπάσει. Θα μάθετε τον τεράστιο ρόλο που παίζουν αυτοί οι μικροσκοπικοί οργανισμοί που καθώς δεν τους βλέπουμε νομίζουμε πως είναι άχρηστοι.

ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Με νέα κεφάλαια και πλούσια ύλη. Το πρώτο βιβλίο Τοπικής Ανάπτυξης που κυκλοφόρησε στην Ελλάδα το 1985 ως σημειώσεις για να φθάσει μετά από 5 εκδόσεις στη σημερινή του μορφή. Ένα πολύτιμο βοήθημα για κάθε στέλεχος ανάπτυξης και για κάθε αιρετό συμπολίτη μας σε όλες τις μορφές συλλογικής δράσης (από έναν Σύλλογο, έναν Δήμο μέχρι την Περιφέρεια).

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ

Είναι το τρίτο στη σειρά βιβλίο με τον ίδιο τίτλο που εκδόθηκε στη χώρα μας μετά από το βιβλίο του αείμνηστου Καθηγητή Χρυσού Ευελπίδη που κυκλοφόρησε το 1963 με τον τίτλο Στοιχεία Αγροτικής Κοινωνιολογίας.

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ
ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΣ

Το βιβλίο έρχεται να καλύψει τις ανάγκες διδασκαλίας μαθημάτων αγροτικής κοινωνιολογίας και συνεργατισμού όταν συνδυάζονται σε ένα κοινό μάθημα. Την συνένωση μπορεί να την προκάλεσαν λόγοι αδυναμίας εξεύρεσης πόρων για τη διδασκαλία δύο ξεχωριστών μαθημάτων πράγμα που είναι πραγματικότητα σε νεώτερα εκπαιδευτικά ιδρύματα.

ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΥ

Οι ανά την Ελλάδα φίλοι του Συνεργατισμού έχουν τώρα την ευκαιρία να διαβάσουν ένα βιβλίο που θα προβληματίσει και θα εμπνεύσει.Το βιβλίο ξεφεύγει από τον κλασσικό τρόπο παρουσίασης που ακολουθούν τα υπάρχοντα λιγοστά εγχειρίδια που δίνουν έμφαση στα οικονομικά, νομικά ή ιδεολογικά θέματα.

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ

Το βιβλίο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να πραγματοποιήσουν κοινωνικές έρευνες. Γράφτηκε έχοντας κατά νου τις νέες ερευνήτριες και τους νέους ερευνητές που με μεράκι σκύβουν να μελετήσουν μια από τις πολλές πτυχές της κοινωνίας της χώρας μας.