Βιολογική Καλλιέργεια Ελιάς

Αγαπητές Φίλες και Αγαπητοί Φίλοι,

Αγαπητές Φίλες και Αγαπητοί Φίλοι,

Καλώς ορίσατε στο διαδικτυακό μου ιστότοπο. Ελπίζω να βρείτε χρήσιμα στοιχεία και επιτρέψτε μου να αυτοπαρουσιαστώ και να σας ξεναγήσω.

Γεννήθηκα στην Έδεσσα από πατέρα Καστοριανό και μάνα από τις αλησμόνητες πατρίδες (Ικόνιο Καππαδοκίας), αλλά μεγάλωσα σε χωριά του κάμπου των Γιαννιτσών. Εκεί ξεκίνησαν οι εμπειρίες μου και η αγάπη μου για τη γεωργία και τους ανθρώπους που την ασκούν, είτε ερασιτεχνικά είτε επαγγελματικά, είτε σε αποκλειστική είτε σε μερική απασχόληση. Περισσότερα στοιχεία, θα βρείτε στο σύντομο βιογραφικό μου.

Το 1985 άρχισα να καλλιεργώ βιολογικά ακτινίδια σε κτήμα 12 στρεμμάτων που αγόρασα στην Κατερίνη, ενώ την άνοιξη του 2000 εγκατέστησα έναν καρυδεώνα έκτασης 30 στρεμμάτων στο πατρικό κτήμα στην Καστοριά με στόχο την αναζήτηση νέων ποικιλιών και την εφαρμογή αειφορικών πρακτικών. Ήδη έχουμε 3 πολύ ενδιαφέρουσες ποικιλίες Ελληνικής καρυδιάς. Από την άνοιξη του 2010, μετά τη συνταξιοδότησή μου από το Πανεπιστήμιο, αφιερώνω όλη μου τη δραστηριότητα σε έρευνα, διαλέξεις και συγγραφή σε αντικείμενα, τα οποία σχετίζονται με τη βιολογική γεωργία. Ταυτόχρονα, δραστηριοποιούμαι στην υποστήριξη της αξιοποίησης μεγάλων αγροκτημάτων με την ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών, όπως: Ζεόλιθος, Μυκόρριζες, Ωφέλιμοι Μικροοργανισμοί (βακτήρια ριζόσφαιρας, αζωτοβακτήρια, βακτήρια διαλυτοποίησης φωσφόρου, κ.ά.), βιο-άνθρακας και Γαιοσκώληκες, τα οποία βελτιώνουν αφάνταστα τη γονιμότητα των χωραφιών και τα οικονομικά αποτελέσματα του κτήματος (δέστε αναλυτικά την αναφορά στην Τεχνική Βοήθεια και στα Τεχνικά Εγχειρίδια).

Το 2011 ταξίδεψα στην Κίνα ενώ το 2013 τα ταξίδια μου σε Αυστραλία και Γερμανία μου έδωσαν νέα ερεθίσματα για έρευνα στην παραγωγή ενός εδαφοβελτιωτικού, το οποίο έχει καταπληκτικά αποτελέσματα (βιο-άνθρακας ή βιο-κάρβουνο ή Biochar ήTerra Preta). Ελπίζω τα πειράματα, τα οποία ξεκίνησαν την άνοιξη του 2015 να επιβεβαιώσουν τα λαμπρά αποτελέσματα της διεθνούς βιβλιογραφίας και στις Ελληνικές  συνθήκες.

Στο χώρο μου θα βρείτε αναλυτική παρουσίαση των βιβλίων τα οποία έχω γράψει. Όποια σας αρέσουν μπορείτε να τα παραγγείλετε και μάλιστα με γενναίες εκπτώσεις 50% στις ασπρόμαυρες εκδόσεις. Θα αποκομίσετε γνώσεις για νέες και παλαιές καλλιέργειες και νέες τεχνολογίες  (ορθή διαχείριση εδάφους, ζεόλιθος, Ωφέλιμοι Μικροοργανισμοί (βακτήρια ριζόσφαιρας, αζωτοβακτήρια, βακτήρια διαλυτοποίησης φωσφόρου, καλίου, θείου και ιχνοστοιχείων), οι οποίες είναι άμεσα εφαρμόσιμες, μικρού κόστους και μεγάλης ανταπόδοσης σε όλες τις καλλιέργειες. Ο πετυχημένος γεωργός σήμερα χρειάζεται γνώσεις και όχι μπράτσα.  Όπως έλεγε και ο Εθνικός μας Ποιητής Κ. Παλαμάς: Δεν φτάνει ο ήλιος μοναχά γεννήματα η γη να δώσει, χρειάζονται και άλλα πολλά και προπαντός η γνώση.

Αν έχετε αποφασίσει να ασχοληθείτε με κάποια καλλιέργεια θα ήθελα να σας συστήσω να διαβάσετε με προσοχή τα νέα μου βιβλία: «Το Έδαφος και η Φροντίδα του» και «Ωφέλιμοι Μικροοργανισμοί στη Γεωργία» το οποίο αντικαθιστά το βιβλίο «Εφαρμογές των Ενεργών Μικροοργανισμών στη Γεωργία» και το βιβλίο «Βιολογική Καλλιέργεια της Ελιάς» σε συνεργασία με τον εκλεκτό συνάδελφο, συμφοιτητή και φίλο τον Δημήτρη Χαραντώνη, και να ζητήσετε την τεχνική μας βοήθεια, πριν ξοδέψετε ακόμη και 1 ευρώ.

Είναι γραμμένα σε γλώσσα απλή και κατανοητή και δεν χρειάζεται να είστε απόφοιτος Λυκείου ή πολύ περισσότερο φοιτητής για να τα κατανοήσετε. Χρόνια τώρα ως πανεπιστημιακός έχω μάθει να υπηρετώ τη γνώση και να την εκλαϊκεύω για την αντικειμενική ενημέρωση προς όφελος του κοινωνικού συνόλου.

Η δική μου ενασχόληση με τις καλλιέργειες δεν συνδέεται με φυτώρια ή άλλα γεωργικά εφόδια. Ότι σας προτείνουμε είναι τεκμηριωμένο και είναι προς το συμφέρον σας. Ήδη, οι πρώτοι συνεργάτες μας, οι οποίοι είχαν μια παρατημένη αγροτική ιδιοκτησία, απολαμβάνουν τους πρώτους καρπούς και χαίρονται με τη νέα δραστηριότητά τους.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε κάποιες ομιλίες μου, οι οποίες έχουν βιντεοσκοπηθεί. Στο Blog μου, το οποίο λειτουργεί μέσα στην ιστοσελίδα μου, καταγράφονται κάθε εβδομάδα χρήσιμα στοιχεία για όσους δραστηριοποιούνται στη φροντίδα της γης παράγοντας διατροφικά προϊόντα μεγάλης βιολογικής αξίας, ανεξάρτητα από την έκταση της δραστηριότητας. Αρχίσαμε να παράγουμε και να ανεβάζουμε στο διαδίκτυο μικρά βίντεο για μια σειρά από χρήσιμα πρακτικά θέματα. Το πρώτο παρουσιάζει τον κόσμο των Ωφέλιμων Μικροοργανισμών του εδάφους. Κάντε κλικ σε αυτό και παρακολουθήστε μια πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση για μια νέα τεχνολογία που θα αλλάξει ριζικά την άσκηση της γεωργίας στα επόμενα έτη. Περιμένουμε τα σχόλια και τις δικές σας συνεισφορές σε εμπειρίες.

Καλέστε μας σήμερα κιόλας για μια πρώτη γνωριμία και συζήτηση στους προβληματισμούς σας.

Καλή περιήγηση.

Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΤΖΙ

Το μοναδικό βιβλίο για το Γκότζι μπέρι στην Ελληνική γλώσσα. Γραμμένο για να καθοδηγήσει με σιγουριά, βήμα προς βήμα, το νέο αγρότη ή νέο επενδυτή. Μια ολοκληρωμένη έκδοση με βιολογική προσέγγιση για την παραγωγή ενός προϊόντος που διψάει να απορροφήσει η Ελληνική και Διεθνής αγορά
Περισσότερα

ΤΟ ΙΠΠΟΦΑΕΣ ΚΑΙ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ

Το πρώτο έγχρωμο βιβλίο για το Ιπποφαές σε δεύτερη έκδοση με όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται ο νέος επενδυτής ή ο νέος αγρότης αν θα επενδύσει στη νέα πολυδύναμη και πολυδιαφημισμένη καλλιέργεια.
Περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΕΜ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί (ΕΜ) παρουσιάζονται για πρώτη φορά στους Έλληνες αγρότες (επαγγελματίες και ερασιτέχνες) σε μια ολοκληρωμένη έκδοση που θα σας συναρπάσει. Θα μάθετε τον τεράστιο ρόλο που παίζουν αυτοί οι μικροσκοπικοί οργανισμοί που καθώς δεν τους βλέπουμε νομίζουμε πως είναι άχρηστοι.
Περισσότερα

ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Με νέα κεφάλαια και πλούσια ύλη. Το πρώτο βιβλίο Τοπικής Ανάπτυξης που κυκλοφόρησε στην Ελλάδα το 1985 ως σημειώσεις για να φθάσει μετά από 5 εκδόσεις στη σημερινή του μορφή. Ένα πολύτιμο βοήθημα για κάθε στέλεχος ανάπτυξης και για κάθε αιρετό συμπολίτη μας σε όλες τις μορφές συλλογικής δράσης (από έναν Σύλλογο, έναν Δήμο μέχρι την Περιφέρεια).
Περισσότερα

ΩΦΕΛΙΜΟΙ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Το βιβλίο αυτό αποτελεί συνέχεια και επέκταση του βιβλίου μου Εφαρμογές των ΕΜ στη Γεωργία το οποίο κυκλοφόρησε σε δύο εκδόσεις, το 2010 και το 2012, και έγινε αποδεκτό με ενθουσιασμό από τους αναγνώστες του.
Περισσότερα

ΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ Η ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΟΥ

Το βιβλίο πρέπει να διαβάσουν πρώτα από όλους όσοι παράγουν φρούτα και λαχανικά για την οικογένειά τους και οι αφοσιωμένοι βιοκαλλιεργητές (όχι αυτοί που γίνονται για να εισπράξουν τις επιδοτήσεις). Έτσι, δεν θα αυξήσετε μόνο την παραγωγή, αλλά θα βελτιώσετε αξιόλογα και την ποιό­τητα με άμεσο αντίκτυπο στην υγεία των ανθρώπων, οι οποίοι τα καταναλώνουν.
Περισσότερα