Στις αρχές του Οκτώβρη και με αρκετές δυσκολίες εξαιτίας της φετινής έλλειψης εργατικών χεριών, ολοκληρώσαμε τη συλλογή από τον πρότυπο βιολογικό καρυδεώνα μας. Τα καρύδια πλύθηκαν με καθαρό νερό υπό πίεση, απομακρύνθηκαν τα πράσινα περικάρπιά τους και τοποθετήθηκαν στις ρηχές κρεβατίνες με τον συρμάτινο πάτο για να αποβάλλουν την υγρασία που είχαν και αυτήν που…
Περισσότερα
Γεώργιος Α. Δαουτόπουλος, M.A., Ph.D.
σ. Καθηγητής Γεωπονίας Α.Π.Θ. Σύμβουλος Επενδύσεων Πρωτογενούς Τομέα