Πριν από χρόνια, ίσως και δέκα, στην κουβέντα με έναν
συμπολίτη μου Μικρασιάτη πρόσφυγα, έγινα αποδέκτης μιας πολύ σοφής κουβέντας
που και ο ίδιος την κληρονόμησε από τη σοφία των προγόνων του.

Συζητούσαμε για το πότε ήταν η κατάλληλη εποχή να φυτέψουμε
τα ανοιξιάτικα λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κ.ά.). Γιώργο μου
είπε, οι παππούδες έλεγαν να φυτεύετε όταν το φύλλο της συκιάς γίνεται σαν
το πόδι της χήνας.

Ας είναι καλά εκεί που βρίσκετε. Τον θυμάμαι κάθε χρόνο που βλέπω
το φύλλο της συκιάς να αποκτά το μέγεθος του ποδιού της χήνας. Να λοιπόν μια
έξυπνη και σοφή σύνδεση μιας δραστηριότητας με τα βιολογικά φαινόμενα. Προφανώς
η συκιά βγάζοντας και μεγαλώνοντας τα φύλλα της έχει πολύ καλύτερα και από τον
καλύτερο μετεωρολόγο εκτιμήσει την εξέλιξη των καιρικών φαινομένων. Ο κανόνας
μάλιστα αυτός έχει και Πανελλήνια αξία γιατί σε κάθε περιοχή συνδέεται με την
πορεία της βλάστησης της συκιάς.