Αγόρασα τον πρώτο μου θρυμματιστή το 1990, λίγο μετά την επιστροφή μου από ένα ταξίδι στον Καναδά, όπου στην αυλή ενός σπιτιού, σε μια από τις πιο ακριβές συνοικίες του Τορόντο, η νύφη του εξαδέλφου της γυναίκας μου, η Σάρον, μου εξήγησε τη διαδικασία της κομποστοποίησης και τα οφέλη τα οποία αποκομίζουν από αυτή. Εγώ…
Περισσότερα
Διατήρηση Φυσικού Χορτοτάπητα
Οι τακτικοί αναγνώστες των βιβλίων και των άρθρων μου, έχουν κατανοήσει την αναγκαιότητα της διατήρησης φυσικού χορτοτάπητα σε δενδρώδεις και θαμνώδεις καλλιέργειες. Όσοι χρησιμοποιούν ζιζανιοκτονία δεν κάνουν μόνο κατά πάσα πιθανότητα ζημιά στην υγεία τους και στην υγεία των ανθρώπων, οι οποίοι καταναλώνουν τα προϊόντα τους, αλλά και στα οικονομικά τους. Να επαναλάβουμε εδώ…
Περισσότερα
Αποικοδόμηση-Εμπλουτισμός κοπριάς
Ένας, από τους πολλούς και καλούς φίλους φροντιστές της γης, με κάλεσε στο τηλέφωνο για να με ρωτήσει τι να κάνει μια κοπριά πουλερικών (γύρω στους 17 τόνους) που κατάφερε να εξασφαλίσει για τα κτήματά του. Παρόλο που η απάντηση υπάρχει στο νέο μου βιβλίο Το Έδαφος και η Φροντίδα του σκέφθηκα πως μια δημόσια…
Περισσότερα
Φύκια για Μεταξωτές Κορδέλες
Τα φύκια, ένα περιφρονημένο υλικό που εκβράζεται από τα κύματα σε πολλές Ελληνικές παραλίες, μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο εδαφοβελτιωτικό για τη διψασμένη, ιδιαίτερα σε θρεπτικά μικροστοιχεία, Ελληνική γεωργία. Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει τη φτώχεια των σημερινών τροφών σε μεταλλικά στοιχεία, γεγονός που συνδέεται, κατά τους ειδικούς, με τα σοβαρά προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουμε. Οι ωκεανοί…
Περισσότερα