Αυτό που μου αρέσει ή μάλλον με γοητεύει στην ενασχόληση με τη γεωργία, όπως και όλους τους λάτρεις της, είναι δύο πράγματα: Η παντελής έλλειψη μονοτονίας στα εργασιακά καθήκοντα, καιΗ ανάγκη να βρίσκεις λύσεις σε προβλήματα που ανακύπτουν. Το τελευταίο το αντιμετώπισα εφέτος όταν κατά τη διάρκεια της συλλογής έγινε αντιληπτό από τις πρώτες ημέρες…
Περισσότερα
Τζιτζιφιά: Ένα εξαιρετικό δένδρο με υπέροχους φαρμακευτικούς καρπούς
Τζίτζιφα έτοιμα για αφυδάτωση στο φούρνο Πολύ καλή και η φετινή παραγωγή από τα 2 δένδρα τζιτζιφιάς που έχω στη Χαλκιδική. Τρία άλλα φυτεύτηκαν στην Καστοριά αλλά δεν μπήκαν ακόμη σε παραγωγή. Πήρα και εφέτος καμιά πενηνταριά καρπούς και τους μοίρασα στους συνεπιβάτες μιας εκδρομής με το ΚΑΠΗ του Δήμου μας. Όλοι ενθουσιάστηκαν με τη…
Περισσότερα
Ένας ακόμη παραγωγικός αγροτικός χρόνος
Ολοκληρώθηκε πριν από λίγες ημέρες ένας ακόμη χρόνος πειραματισμών στο πατρικό αγρόκτημα και έχουμε τα πρώτα συμπεράσματα. Αφιερώσαμε αρκετό χρόνο και χρήματα στην εξοικονόμηση νερού αφού για 4η χρονιά το δημοτικό αρδευτικό δίκτυο παρέμενε στεγνό ενώ οι καρυδιές εκλιπαρούσαν για λίγο νερό. Ένα ακόμη παράδειγμα της εγκληματικής διαχείρισης των λιγοστών εθνικών και κοινοτικών πόρων που…
Περισσότερα
O αναμάρτητος, πρώτος τον λίθον….
Του Γεωργίου Α. Δαουτοπούλου, Καθηγητή Γεωπονίας ΑΠΘ, www.daoutop.gr Η κοινή γνώμη παρακολούθησε πριν από λίγες εβδομάδες τους διαξιφισμούς μεταξύ του Γάλλου Προέδρου και του Προέδρου της Βραζιλίας με αφορμή τις μεγάλες πυρκαγιές στον Αμαζόνιο. Δεν χωρά αμφιβολία ότι οι επιπτώσεις τους θα εντείνουν το φαινόμενο της Κλιματικής Αλλαγής ή μάλλον της Κλιματικής Κρίσης και είναι…
Περισσότερα