Yearly Archives: 2022

Στις αρχές του Οκτώβρη και με αρκετές δυσκολίες εξαιτίας της φετινής έλλειψης εργατικών χεριών, ολοκληρώσαμε τη συλλογή από τον πρότυπο βιολογικό καρυδεώνα μας. Τα καρύδια πλύθηκαν με καθαρό νερό υπό πίεση, απομακρύνθηκαν τα πράσινα περικάρπιά τους και τοποθετήθηκαν στις ρηχές κρεβατίνες με τον συρμάτινο πάτο για να αποβάλλουν την υγρασία που είχαν και αυτήν που…

Η περιβαλλοντική κρίση δημιουργεί ένα νέο σκηνικό στην άσκηση της γεωργίας και στην ανάγκη των γεωργών να προσαρμοστούν αλλά και να βοηθήσουν στο μετριασμό της κρίσης. Στο νέο βιβλίο με τον τίτλο «Αειφορική Καλλιέργεια της Αμυγδαλιάς» θίγονται θέματα που αφορούν στα παρακάτω: κυκλική οικονομία με καθιέρωση της ανακύκλωσης των φυτικών υπολειμμάτων,χρήση ωφέλιμων μικροοργανισμών (ιδιαίτερα στην…

Συχνά βλέπω φωτογραφίες στο διαδίκτυο ή διαβάζω οδηγίες για εφαρμογή θρεπτικών στοιχείων και κοπριάς στο έδαφος δενδρωδών καλλιεργειών που δεν είναι σωστές και συνεπώς δεν παρέχουν στους χρήστες τα οφέλη που ανέμεναν από την εφαρμογή τους. Όλα ξεκινούν από το γεγονός ότι δεν συνειδητοποιούμε ότι καθώς τα δέντρα μεγαλώνουν μεγαλώνει και απλώνεται και το ριζικό…