Η περιβαλλοντική κρίση δημιουργεί ένα νέο σκηνικό στην άσκηση της γεωργίας και στην ανάγκη των γεωργών να προσαρμοστούν αλλά και να βοηθήσουν στο μετριασμό της κρίσης. Στο νέο βιβλίο με τον τίτλο «Αειφορική Καλλιέργεια της Αμυγδαλιάς» θίγονται θέματα που αφορούν στα παρακάτω: κυκλική οικονομία με καθιέρωση της ανακύκλωσης των φυτικών υπολειμμάτων,χρήση ωφέλιμων μικροοργανισμών (ιδιαίτερα στην…

Συχνά βλέπω φωτογραφίες στο διαδίκτυο ή διαβάζω οδηγίες για εφαρμογή θρεπτικών στοιχείων και κοπριάς στο έδαφος δενδρωδών καλλιεργειών που δεν είναι σωστές και συνεπώς δεν παρέχουν στους χρήστες τα οφέλη που ανέμεναν από την εφαρμογή τους. Όλα ξεκινούν από το γεγονός ότι δεν συνειδητοποιούμε ότι καθώς τα δέντρα μεγαλώνουν μεγαλώνει και απλώνεται και το ριζικό…

Όσοι διάβασαν το βιβλίο μου το Έδαφος και τη Φροντίδα του, έχουν πειστεί στη συντριπτική τους πλειοψηφία ότι η κατεργασία του εδάφους και μάλιστα με συχνά φρεζαρίσματα πρέπει να αποφεύγεται δια ροπάλου. Η βλάστηση του εδάφους, τα ζιζάνια[1] όπως πολλοί συνάδελφοι και συμβατικοί καλλιεργητές τα αποκα­λούν, για τους φροντιστές της γης δεν είναι ανεπιθύμητη βλάστηση,…