Η νέα ποικιλία Στάφυλος Όσοι ενσυνείδητα καταναλώνουν καρύδια σε καθημερινή βάση για να διασφαλίσουν την υγεία τους, πρέπει να ενημερωθούν για το είδος των καρυδιών που θα επιλέξουν. Τα καρύδια που συνήθως υπάρχουν στην αγορά είναι κυρίως τα βελτιωμένα καρύδια της Αμερικάνικης ποικιλίας καρυδιών της Chandler (τσάντλερ). Όπως όλα τα προϊόντα γενετικής βελτίωσης που προσφέρονται…
Περισσότερα
Απολογισμός καλλιεργητικής περιόδου 2018-2019
Καθώς τελείωσαν και οι τελευταίες εργασίες της φετινής καλλιεργητικής περιόδου, έφθασε ο καιρός για τον απολογισμό και τον προγραμματισμό των δράσεων της επόμενης χρονιάς. Η φετινή παραγωγή ήταν τριπλάσια της περσινής. Ξεπεράσαμε τα 1200 κιλά, ποσότητα βέβαια που και αυτή πρέπει να θεωρηθεί μικρή, αν σκεφθεί κανείς ότι τα πιο μεγάλα δένδρα του κτήματος είναι…
Περισσότερα
Δημιουργική Απασχόληση
Αυτό που μου αρέσει ή μάλλον με γοητεύει στην ενασχόληση με τη γεωργία, όπως και όλους τους λάτρεις της, είναι δύο πράγματα: Η παντελής έλλειψη μονοτονίας στα εργασιακά καθήκοντα, καιΗ ανάγκη να βρίσκεις λύσεις σε προβλήματα που ανακύπτουν. Το τελευταίο το αντιμετώπισα εφέτος όταν κατά τη διάρκεια της συλλογής έγινε αντιληπτό από τις πρώτες ημέρες…
Περισσότερα
Τζιτζιφιά: Ένα εξαιρετικό δένδρο με υπέροχους φαρμακευτικούς καρπούς
Τζίτζιφα έτοιμα για αφυδάτωση στο φούρνο Πολύ καλή και η φετινή παραγωγή από τα 2 δένδρα τζιτζιφιάς που έχω στη Χαλκιδική. Τρία άλλα φυτεύτηκαν στην Καστοριά αλλά δεν μπήκαν ακόμη σε παραγωγή. Πήρα και εφέτος καμιά πενηνταριά καρπούς και τους μοίρασα στους συνεπιβάτες μιας εκδρομής με το ΚΑΠΗ του Δήμου μας. Όλοι ενθουσιάστηκαν με τη…
Περισσότερα