Αειφορική καλλιέργεια της αμυγδαλιάς

footer-bg-icon

Γεωργιος Α. Δαουτοπουλος
σ. Καθηγητης Γεωπονιας Α.Π.Θ.

Η περιβαλλοντική κρίση δημιουργεί ένα νέο σκηνικό στην άσκηση της γεωργίας και στην ανάγκη των γεωργών να προσαρμοστούν αλλά και να βοηθήσουν στο μετριασμό της κρίσης.
Στο νέο μου βιβλίο με τον τίτλο «Αειφορική Καλλιέργεια της Αμυγδαλιάς» θίγονται θέματα που αφορούν στα παρακάτω:
• Την κυκλική οικονομία με καθιέρωση της ανακύκλωσης των φυτικών υπολειμμάτων
• Τη χρήση ωφέλιμων μικροοργανισμών (ιδιαίτερα στην καλλιέργεια των δένδρων)
• Την αύξηση του ποσοστού των εφοδίων που προέρχονται από την ίδια την εκμετάλλευση
• Την αύξηση του ποσοστού απορρόφησης των βροχοπτώσεων από το έδαφος των οπωρώνων
• Την αναγνώριση, προστασία και προσέλκυση ωφέλιμων οργανισμών
• Τις καλλιεργητικές φροντίδες που ελαχιστοποιούν τα προβλήματα φυτοπροστασίας
• Τη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους χωρίς την προσφυγή σε χημικές λιπάνσεις
Όλες αυτές οι πρακτικές αποβλέπουν στη μείωση των εισροών, που προέρχονται εκτός της εκμετάλλευσης, με στόχο τη μείωση του κόστους παραγωγής και στη βελτίωση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.
Είμαστε βέβαιοι πως με οδηγό το παρόν βιβλίο οι αμυγδαλοπαραγωγοί θα μπορέσουν να διατηρήσουν μια οικονομικά βιώσιμη μονάδα παραγωγής.

Περιεχόμενα
Κεφάλαιο 1ο Εισαγωγή
Κεφάλαιο 2ο Εγκατάσταση Αμυγδαλεώνα
Κεφάλαιο 3ο Καλλιεργητικές Φροντίδες
Κεφάλαιο 4ο Ειδικά θέματα Θρέψης
(Οργανική Ουσία, Αζωτούχα Οργανικά Λιπάσματα, Έλλειψη Καλίου, Έλλειψη Φωσφόρου, Έλλειψη Ασβεστίου, Έλλειψη Θείου, Τροφοπενία Ψευδαργύρου, Τροφοπενία Μαγνησίου, Τροφοπενία Βορίου, Τροφοπενία Σιδήρου, Μολυβδαίνιο, Κοβάλτιο, Σελήνιο, Χλώριο, Νάτριο, Πυρίτιο, Υπερεπάρκεια Χαλκού, Τρόποι Εφαρμογής των Θρεπτικών Στοιχείων, Τρόποι πρόσληψης των θρεπτικών στοιχείων, Οξίνιση εδαφών, Εμπλουτισμός με ιχνοστοιχεία).
Κεφάλαιο 5ο Βιολογική Φυτοπροστασία
Κεφάλαιο 6ο Συλλογή και Μετασυλλεκτικοί Χειρισμοί




  • Τιμή πώλησης : 29 ευρώ
1η έκδοση, 2022
πλήθος σελ. 222
ISBN 978-618-5063-71-9
Έγχρωμο
Testimonials

Κ. Δαουτόπουλε, καλησπέρα σας.
Τέλειωσα, με προσοχή, την ανάγνωση του βιβλίου σας και σας στέλνω τα σχόλια και τις παρατηρήσεις μου. Καταρχήν να ξεκινήσω με τη γενική παρατήρηση ότι το βιβλίο σας δεν μοιάζει με κανένα άλλο αντίστοιχο της αγοράς ούτε ως προς τη δομή ούτε ως προς το περιεχόμενο. Και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα του βιβλίου και θα ήταν κρίμα να μην εκδοθεί. Τα αντίστοιχα βιβλία για την αμυγδαλιά που κυκλοφορούν, και πιστέψτε με έχω αρκετά, μοιάζουν σαν να έχουν αντιγραφεί το ένα από το άλλο. Η μεγαλύτερή τους διαφορά μοιάζει να έγκειται στην χρονολογία κυκλοφορίας. Μοιάζει να μην έχει αλλάξει κάτι στην επιστημονική καλλιέργεια της αμυγδαλιάς με το πέρασμα των δεκαετιών!
Και η δομή και το περιεχόμενο διαφέρουν σημαντικά από τα αντίστοιχα βιβλία γεωπονίας δέντρων που κυκλοφορούν. Σε σχέση με τα περισσότερα επιστημονικά, ότι είναι γραμμένο σε μια πολύ πιο κατανοητή γλώσσα και σε σχέση με τα εκλαϊκευμένα ότι είναι τελείως διαφορετικής προσέγγισης (εισάγονται για πρώτη φορά και ταυτοχρόνως, σε ένα τέτοιο βιβλίο, πιστεύω, η έννοια της αειφορίας, των ωφέλιμων μικροοργανισμών, του ζεόλιθου, της μη καλλιέργειας, της ανακύκλωσης των υποπαραγώγων της καλλιέργειας κ.ά).
Υποδεικνύετε ένα μέλλον για την γεωργία της Ελλάδας που φαίνεται να αποτελεί μονόδρομο επιβίωσής της. Αυτό νομίζω χαρακτηρίζει και την αξία του βιβλίου σας.

Χρήστος Μαρ.....3/2/2022